目玉焼き。

そういえばドロップキックアウトさんの日記読んでて思ったんですけども、僕は目玉焼きは両面焼きが好きなんです。で、かけるのは醤油1択。
なんか半熟の玉子がリスペクトされるみたいな何かそんな風潮があるじゃないですか。世の中的に。親子丼でもなんでも。半熟卵の黄身がトロ〜ンみたいなのサイコー!みたいな。僕ああいうのダメなんです。いや、確かに美味いけど固まってない卵の黄身が食べたけりゃ生卵食っとけよって感じがしてちょっとなぁーなんて感じで。なので目玉焼きを焼く時は両面焼きで黄身まで固めにお願いします。